2008年12月10日水曜日

パンが焼きあがった



今回のレシピ

  • 強力粉 200g

  • 水130g(ぬるま湯)

  • さとう8g

  • イースト1g

  • 塩4g


見事なクープが開いた。

パンとプリン




プリンは冷却中。パンは発酵中。

やき芋とトン汁