スコーンとコーヒーパスポート

uploadの順番が変だったせいで再生順序が変です。コンプしたのはだいぶ昔。引き換え点数はだいぶ変わっている。

スコーンのレシピ

材料：

• 薄力粉100g


• 強力粉100g


• 砂糖40g


• ベーキングパウダー8g


• 牛乳：適当。多分80gくらい？、硬さを見ながら入れます。

手順：

1. 粉を混ぜる。


2. 牛乳を入れて、適当な硬さにする。引っ張ったときの模様が、市販のスコーンと同じ雰囲気になる硬さに調整。牛乳を入れすぎたら強力粉を少し足す。


3. 20分焼く

非常にあっさりしているのでバターが必須だと思います。