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nori's cooking diary
2009年6月5日金曜日
生ラーメン
麺は冷凍してよい。5人前1袋とか賞味期限前に消費できないから。
ゆでるお湯が十分に量があれば、解凍せずにいきなりゆでて問題ない
冷凍した場合、どのくらい持つかは不明
インスタント麺にくらべたらはるかにうまい
コストは大差ない。
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