2010年10月26日火曜日



ホットドッグの型を使って焼いてみた。クープは開かなかったが、まあまあの仕上がり。
皮が厚め。
レシピは


粉600g
水450g
砂糖18g
塩6g
イースト3g

焼く温度220度

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